Chắc hẳn các tín đồ của Về nhà đi con đang lùng sục “Quán trà Hiên cúc vàng của chị Huệ” đúng không? Mình cũng là fan cứng của Về nhà đi con, chính vì vậy ngay sau khi xem xong tập 72 mình bắt đầu truy tìm tung tích thông tin chính xác của quán:
Tên thật của quán là Linh Trà Quán, cái tên khá hợp với phong cách thiết kế của quán, một phong cách cổ xưa, thuần Việt thực sự thu hút ánh nhìn của thực khách ở mọi lứa tuổi, mọi giới tính. Tên gọi có chút gì đó an yên, tĩnh lặng khiến cho con người cảm thấy thoải mái, thư giãn khi đến quán, giống như slogan mà quán hướng đến ” Sống hiện đại- giữ hoài cổ- trân quý thiên nhiên”.
Tầng 2 thì rộng thực sự các bạn ạ, đi cả ngày không hết tầng 2 luôn ý, mình thấy giới thiệu thì quán rộng tới gần 400m vuông cơ mà, màu chủ đạo của quán là màu vàng kết hợp với đèn lồng tạo cảm giác cổ xưa và rất Việt Nam. Thực sự mình rất thích không gian ở đây. Đặc biệt ban công của quán chạy dài hàng vài chục mét( mình cũng không hiểu sao chủ quán lại thiết kế được cái ban công xịn sò như vậy giữa cái phố cổ tấc đất tấc vàng như thế) các bác ngồi đây ngắm phố cổ thì tuyệt vời luôn. Đây cũng chính là nơi mà các bạn trẻ có thể tự do sống ảo bởi vì không gian cực kì lung linh.
Không gian quán rất rộng và thực đơn vô cùng phong phú, vì vậy nếu bạn có ý định tổ chức một buổi liên hoan hay một buổi offline thì đây hoàn toàn là sự lựa chọn hoàn hảo.
( Tuy nhiên, dạo gần đây quán đang nổi rần rần vì bộ phim Về nhà đi con nên mình nghĩ quán sẽ hơi ồn vì đông khách quá)
Giống như tên gọi của quán, ở đây đồ uống chính là trà, đặc biệt là các loại hồng trà ngon có tiếng các bác ạ. Chủ của quán là nghệ nhân trà Việt Nam( bạn này tên Nguyễn Hoài Linh nên mới đặt tên quán là Linh Trà), đúng là tuổi trẻ tài cao nghe đâu mới 22-23 tuổi mà đã là chủ của tiệm trà nổi tiếng. Ngoài ra bạn này còn xuất sắc giành 2 giải nhất trong cuộc thi Tea Masters Cup International 2023_ là người đầu tiên đoạt giải của cuộc thi trà thế giới.
Ngoài ra, quán cũng có trà sữa và cafe phục vụ các bạn, tuy nhiên mình thấy hầu hết tất cả mọi người khi đến với Linh Trà quán đều sẽ thưởng thức món truyền thống của quán là trà.
Đặc biệt ở đây họ không dùng cốc nhựa mà họ dùng cốc sứ để bảo vệ môi trường. Cốc ở đây có kiểu dáng cực kì bắt mắt và biết “lấy lòng” thực khách đó ạ.
Một số đồ uống và combo mà các bạn có thể tham khảo như:
Trà đào tơ hồng( nghe nhân viên giới thiệu thì đây là món best seller của quán): trà ủ vừa tới, có vị thơm thơm, thanh mát chắc chắn sẽ là thức uống khó cưỡng với những người thích uống trà.
Set hồng trà chanh đào: Một set đủ cho 2-3 người uống, nó là sự kết hợp tinh tế giữa vị của trà đào và trà chanh đào cùng với vị chua nhẹ của hồng trà tạo cảm giác khác lạ khi uống, topping kèm theo set trà bao gồm đào ngâm, chân châu trắng, thạch dừa và hạt đác.
Set trà đào lạnh: Cũng giống như các set khác trà đào lạnh đủ cho 2-3 người uống, tuy nhiên trà đào sẽ đậm vị hơn nhưng vẫn không làm mất đi mùi vị đặc trưng của nó, những set combo như vậy sẽ kèm theo 4 loại topping đi kèm tùy từng loại trà.
6. Thái độ phục vụMột điểm cộng to đùng nữa là nhân viên ở đây được khen rất nhiều, đúng như câu nói “Vui lòng khách đến, vừa lòng khách đi”. Hai câu nói mà bạn thường xuyên được nghe ở quán có lẽ là “Linh Trà xin chào” và “Linh Trà cảm ơn”. Lúc nào các bạn nhân viên cũng vui vẻ, tươi cười với khách hàng, từ những cử chỉ tưởng như là nhỏ nhưng lại dễ dàng để lại ấn tượng tốt đẹp với khách hàng khi đến đây, đó cũng là điều thiết yếu mà ngành dịch vụ cần phải có hiện nay.
Giá dao động từ 60.000 đ- 100.000 đ/ người. Menu có cả đồ uống riêng lẻ nếu bạn đi một mình có giá từ 40.000đ, nếu đi theo nhóm các bạn có thể gọi theo set có giá từ 130.000đ, kèm theo đó là một số đồ ăn vặt và tráng miệng đặc trưng như bánh, mứt, các loại hạt,… Với không gian và đồ uống mà quán phục vụ mình nghĩ mức giá đó khá hợp lí.
So với những bộn bề của cuộc sống, những khói bụi của thủ đô và với cái nắng hè gay gắt thì Linh Trà quán thực sự là điểm dừng chân lí tưởng cho những ai đang tìm kiếm một không gian yên tĩnh, thanh nhàn. Đối với những bạn trẻ và fan cuồng trà sữa, tại sao chúng ta không thử tạm xa trà sữa và những thức uống của tuổi teen qua một bên mà thưởng thức và cảm nhận hương vị truyền thống của Việt Nam? Thưởng thức trà cùng bạn bè hoặc gia đình kèm theo một chút mứt hoặc bánh ngọt đó thực sự là vị của quê hương Việt Nam, là nơi mà chúng ta có thể tìm về với không khí cổ xưa và với tâm hồn an nhiên.